美研究人员称:全素食主义有助于治疗糖尿病
发布时间:2024-06-06 03:38:59作者:阿弥陀经全文网据美国世界日报报道,研究人员表示,只吃低脂肪素食、完全不吃肉和乳品严守素食主义的人,和遵照美国糖尿病协会建议食谱的人比较,他们的血糖较低,而且体重亦较轻。美国糖尿病协会最近出版的期刊“糖尿病照护”公布了这些研究结果。
严守素食的人,他们的胆固醇比较低,肾功能也比较好。研究计划的参加者表示,全素食谱比其它食谱容易采行,因为不用算比例和卡路里;研究期间有三位试吃全素食者退出,而有八位试吃标准食谱者退出